REALICE SYSTEM FÜR PERFEKTES EIS
Produktnutzen
Energieeinsparung und verbesserte Eisqualität
Mit der revolutionären Technologie von REALice, die ohne heisses Wasser, ohne Chemie und ohne Filter funktioniert, werden die Luftblasen aus dem Wasser, das für den Eisaufbau und für die Eispflege eingesetzt wird, entfernt. Ohne Luftblasen wird das Eis kompakter, härter und klarer.
Mit REALice spart man vor allem in drei Bereichen massiv Geld.
- Senkung der Energiekosten:
Die Kälteplatte muss weniger gekühlt werden (meistens rund zwei Grad weniger), denn Wasser ohne Luftblasen
gefriert viel besser.
- Senkung der Warmwasserkosten:
Das Wasser für die Eisaufbereitungsmaschine muss weniger erwärmt werden, 18°C ist genug.
- Senkung des Wasserverbrauchs:
Man braucht für die Eisreinigung weniger Wasser, da das Eis weniger (und vor allem weniger tiefe) Rillen aufweist
Produktbeschrieb
Das REALice System hat 2 Komponenten: Die Spritzeinheit REALice r1x mit 2 Düsen und dazu eine Grundeinheit REALice r6x oder r10x, entsprechend des vorhandenen Wasserdrucks und Wasserflusses. Die Spritzeinheit dient zur Eisaufbereitung und Eispflege. Die Grundeinheit behandelt das Wasser bevor es in die Eismaschine gefüllt wird.
Die Grundeinheit REALice r6x oder r10x wird in der Nähe des Einfüllstutzens der Eismaschine installiert.
- Anschluss an das Wassersystem: Die Grundeinheit wird an die Wasserleitung angeschlossen und an die Wand fixiert. Die Grundeinheit befindet sich vor der Spritzdüse und vor dem Einfüllanschluss der Eismaschine.
Die REALice Spritzdüse wird für den Aufbau, sowie für den Unterhalt des Eises benutzt.
- Spritze: Die Spritze REALice r1x wird mit dem Schlauchsystem, welches in Zusammenhang mit REALice benutzt wird, verbunden. Dies ist wichtig für eine optimale Eisqualität und für optimierte Einsparungen.
- 2 Aufsätze: Es können 2 verschiedene Aufsätze mit unterschiedlichem Wasserfluss verwendet werden.
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